微電腦連續減量秤采用優異的精密稱重、步進伺服技術，連續測量，連續調整，實時流量顯示。定量、定速、隨動三種工作模式可靈活選擇，添加量偏高、偏低，缺料、斷流自動報警；適用范圍包括了谷元粉、淀粉、乳化劑、VC等的添加。
減量秤的高科技喂料設備，動態控制精度達到±1%；具有自動診斷功能：高低流量報警、底料位報警、斷料或堵料（不出料）報警等功能；具備PFI隨動控制功能。跟隨面粉流量變化自動調整添加劑流量,添加劑按比例與面粉均勻混合，實時控制添加量。
精密的稱重控制系統，按設定比例準確添加，準確度達到±1%。操作極為方便，標準的4X4防塵鍵盤，方便設定、查詢各種運行模式和參數；具備自診斷功能，高低流量報警，低料位報警，斷料、堵料﹙不出料﹚報警；配置了主流量脈沖計量端口，通過儀表可設定工藝秤每稱重量，可實時監測主流量。
減量秤的步進伺服系統與機械調速方式相比，機械磨損大大減少，使用壽命長；與電磁調速、變頻調速方式相比，調速準確、穩定可靠。軸承座采用特別設計的防粉塵結構，接觸物料的部分采用不銹鋼制造，衛生安全。
